Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi

Forneti

  Če pričakujete obiske ali pa se želite malo razvajati, vam toplo priporočam fornete, ki so v bistvu nekakšne mini pice.
 
Listnato testo
Listnato testo ( 500 g )
Paradižnikova mezga
Paradižnikova mezga ( 300 g )
Origano
Origano ( 7 ščepec )
Sol
Sol ( 2 ščepec )
Sir
Sir ( 150 g )
 
 
1
 
 
 
 
 
2
 
 

Potem ga z nožem narežite tako, da boste dobili podolgovate trakove (glej sliko).

Najbolje je, na testo razdelite na dva dela, potem pa na vsakemu delu naredite stolpce, ki so široki okoli 4 ali 5 centimetrov.

 
 
 
3
 
 
 
 
 
4
 
 
 
 
 
 
5
 
 
 
 
 
6
 
 

Sedaj pa z žlico zajemite pripravljeno mešanico in jo postopoma dodajajte na spodnje dele trakov, ki ste jih prej pripravili (glej sliko).

Najbolje je, da mešanica zasede tretjino traka.

 Naredite to za vse trakove.

 
 
 
7
 
 

Sedaj si bomo pripravili prostor za peko.

Vzemite sedaj pekač in nanj postavite papir za peko.

 
 
 
8
 
 

Potem pa trak z mešanico zlepite skupaj, tako da uporabljate tretjine (glej sliko).

Ne pozabite testo zlepiti še iz stranskih koncev, da mešanica ne uide ven.

 
 
 
9
 
 

Vse pripravljeno postavite na prej pripravljen papir za peko.

 
 
 
10
 
 

Vzemite ribež in naribajte za dve pesti sira.

Lahko uporabite sir Jošt, Gavda, Trapist, ...

 
 
 
11
 
 

Potem pa nariban sir dodajte na vrh prej pripravljenih testov (glej sliko).

To seveda storite za vse ostale.

 
 
 
12
 
 

Nastavite pečico na temperaturo okoli 180 stopinj Celzija.

Potem pa pekač postavite z pripravljenim materialom v pečico.

Počakajte okoli 20 minut.

 
 
 
13
 
 

Poglejte v pečico, če je testo dobilo zlato barvo in če je sire na njemu popečen.

Če je, ga vzemite ven.

Uporabite kuhinjske rokavice ali pa dve cunji, da vas ne bo opeklo.

 
 
 
14
 
 
 
 
 
Komentiraj
 
 
 
 
 
23.7.2024, 17:20
Tisti zadnji sir ni Trapiz, ampak trapist. Pejte malo v osnovno šolo!
 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!