|
|||||||||||
|
|||||
Vzemite listnato testo in ga razgrnite. |
|||||
|
|||||
Potem ga z nožem narežite tako, da boste dobili podolgovate trakove (glej sliko). |
|||||
|
|||||
Vzemite sedaj paradižnikovo mezgo in jo vlijte v neko posodo. |
|||||
|
|||||
V isto posodo dodajte še nekaj origana. |
|||||
|
|||||
Paradižnikovo mezgo sedaj z origanom premešajte, vmes pa lahko dodate še ščepec soli. |
|||||
|
|||||
Sedaj pa z žlico zajemite pripravljeno mešanico in jo postopoma dodajajte na spodnje dele trakov, ki ste jih prej pripravili (glej sliko). |
|||||
|
|||||
Sedaj si bomo pripravili prostor za peko. |
|||||
|
|||||
Potem pa trak z mešanico zlepite skupaj, tako da uporabljate tretjine (glej sliko). |
|||||
|
|||||
Vse pripravljeno postavite na prej pripravljen papir za peko. |
|||||
|
|||||
Vzemite ribež in naribajte za dve pesti sira.
|
|||||
|
|||||
Potem pa nariban sir dodajte na vrh prej pripravljenih testov (glej sliko). |
|||||
|
|||||
Nastavite pečico na temperaturo okoli 180 stopinj Celzija. |
|||||
|
|||||
Poglejte v pečico, če je testo dobilo zlato barvo in če je sire na njemu popečen. |
|||||
|
|||||
Pa dober tek. |
|||||