|
|||||||||
|
|||||
Z lupilnim ali navadnim nožkom olupite krompir. Pripravite si ga toliko, kolikor ga boste pojedli. Nato ga splaknite pod vodo, da odstranite morebitno umazanijo. |
|||||
|
|||||
Krompir narežite na koščke. |
|||||
|
|||||
Ko je ves krompir narezan na koščke, ga prestavite v večjo posodo z vodo. Dolijte toliko vode, da je prekrit ves krompir in še malo čez. Sedaj posodo postavite na kuhalno ploščo in nastavite najvišjo temperaturo. |
|||||
|
|||||
Dodajte nekaj ščepcev soli. |
|||||
|
|||||
Med kuhanjem pripravite ponev, kuhalnico, začimbe (jaz bom uporabil vegeto) ter olje. |
|||||
|
|||||
Peno, ki se med kuhanjem nabere na gladini, lahko odstranite z žlico. |
|||||
|
|||||
Krompir naj se kuha približno 20 minut. |
|||||
|
|||||
Ko je kuhan, posodo prekrijemo s pokrovko in jo nagnemo v umivalnik ter odlijemo vso vodo. |
|||||
|
|||||
Pristavimo ponev in vanjo vlijemo nekaj žlic olja. |
|||||
|
|||||
V ponev stresemo odcejen krompir. |
|||||
|
|||||
Nato krompir nekaj časa pražimo. |
|||||
|
|||||
Vmes večkrat premešamo, da se krompir z vseh strani lepo zapeče. |
|||||
|
|||||
Dodamo vegeto.
|
|||||
|
|||||
Krompir nato še nekaj minut pražimo in končamo. |
|||||
|
|||||
Krompir preložimo na krožnik. Dober tek! |
|||||