Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi

Kuhan in popečen hrustljavi krompirček

  Pripravili bomo krompirjevo jed, ki je na las podobna restanemu krompirju, vendar pa vseeno drugače pripravljena.
 
Krompir
Krompir ( 400 g )
Sol
Sol ( 7 ščepec )
Olje
Olje ( 5 žlica )
Vegeta
Vegeta ( 5 ščepec )
 
 
1
 
 
 
 
 
2
 
 

Krompir narežite na koščke.

Najprej ga prerežite na pol (glej sliko) in nato še polovico prerežite na pol in 2-3x počez.

 
 
 
3
 
 

Ko je ves krompir narezan na koščke, ga prestavite v večjo posodo z vodo.

Dolijte toliko vode, da je prekrit ves krompir in še malo čez.

Sedaj posodo postavite na kuhalno ploščo in nastavite najvišjo temperaturo.

 
 
 
4
 
 
 
 
 
 
5
 
 

Med kuhanjem pripravite ponev, kuhalnico, začimbe (jaz bom uporabil vegeto) ter olje.

 
 
 
6
 
 

Peno, ki se med kuhanjem nabere na gladini, lahko odstranite z žlico.

To je v bistvu moja navada.

 
 
 
7
 
 

Krompir naj se kuha približno 20 minut.

Med kuhanjem preverimo, če je že skuhan.

Krompir je kuhan, ko ga z lahkoto predremo z vilico.

 
 
 
8
 
 

Ko je kuhan, posodo prekrijemo s pokrovko in jo nagnemo v umivalnik ter odlijemo vso vodo.

 
 
 
9
 
 

Pristavimo ponev in vanjo vlijemo nekaj žlic olja.

Lahko uporabite tudi olivno olje.

 
 
 
10
 
 

V ponev stresemo odcejen krompir.

 
 
 
11
 
 

Nato krompir nekaj časa pražimo.

 
 
 
12
 
 

Vmes večkrat premešamo, da se krompir z vseh strani lepo zapeče.

 
 
 
13
 
 
 
 
 
14
 
 

Krompir nato še nekaj minut pražimo in končamo.

 
 
 
15
 
 
 
 
 
Komentiraj
 
 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!