Ocvrte marele

Vzemite marele.

V bistvu se jim reče Dežnikarice.

Odlomite bat in umijte dežnik pod vodo.

Nato z rokami nalomite dežnik na polovice ali četrtine.

Morebitne ostanke bata odstranite.

Na krožnik pripravite moko.

V globok krožnik dajte dve jajci in dodajte na njiju nekaj ščepcev soli.

Stepite v gladko maso.

Priporočamo

Umešano jajce

Hitra in zelo enostavna jajčna jed, ki jo ljudje najbolj pogosto jejo za zajtrk. Vse, kar potrebujete, je jajce.

Priporočamo

Umešano jajce z zeliščnim maslom

Pripravili bomo navadno umešano jajce le, da bomo namesto olja uporabili zeliščno maslo, ki bo dodalo zares odličen okus.

Na zadnji krožnik pripravite mlete krušne drobtinice.

Vzemite marelo in jo pomokajte z vseh strani.

Nato jo dajte v jajčno zmes tako, da bo dobro prekrita z jajcem z obeh strani.

Dajte jo še v drobtinice, prav tako z obeh strani.

Postopek ponavljajte, dokler ne porabite vseh gob.

Pristavite ponev in vanjo vlijte olje.

Olje naj bo visoko 2-3cm roba ponve.

Ko čakate da se olje segreje pripravite večjo posodo in vanjo denite nekaj listov papirnatih brisač.

V vrelo olje denite panirane marele.

Čez nekaj minut jih obrnite še na drugo stran.

Naj bodo zlato-rjavo zapečene.

Z vilico preverite, če so tudi na spodnji strani dovolj pečene.

Ko bodo dovolj pečene, jih prestavite v posodo s papirnato brisačo.

Pa dober tek!

Priporočamo

Ocvrt oslič

Naredili bomo odličnega ocvrtega osliča, kjer bomo uporabili sveže ali pa zamrznjene ribe.

Priporočamo

Piščančji mini filejčki

Piščančje jedi so pri nas zelo priljubljene in tokrat bomo pripravili piščančje mini filejčke, ki so dobra izbira za kosilo.