Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi

Turška kava

Delite vsebino na Facebooku
Delite vsebino na Twitterju
  Tradicionalno poživilo in napitek iz prevretih zmletih zrn rastline kavovca, za katerega ljudje verjamejo, da jim pomaga pri prebujanju.
 
Mleta kava
Mleta kava ( 2 žlička )
Sladkor
Sladkor ( 2 žlička )
Mleko
Mleko ( 5 cl )
 
 
1
 
 
 
 
 
2
 
 

Potem to vodo nalijte v džezvo.

Postopek ponovite in v džezvi naj bo za dve šalici vode.

Jaz osebno raje dodam še pol šalice vode, za vsak slučaj.

Džézva je spodaj široka, zgoraj zožena posoda za kuhanje turške kave. Kliknite tukaj za vir informacije.

 
 
 
3
 
 

Džezvo postavite na kuhalno ploščo in nastavite najvišjo temperaturo.

Počakajte, da voda zavre in ko bo, odstranite džezvo iz kuhalne plošče.

Ne ugasnite še kuhalne plošče.

 
 
 
4
 
 

Vzemite žličko in z njo dobro zajemite mleto kavo ter jo dodajte v vrelo vodo.

 

 
 
 
 
5
 
 

To storite dvakrat.

Zapomnite si. Ena skodelica vode in ena zvrhana žlička kave, je za eno osebo. V tem receptu jo bomo naredili za dve osebi.

Z isto žličko premešajte mleto kavo v vodi.

 
 
 
6
 
 

Ko boste mleto kavo premešali z vodo, džezvo postavite za nekaj sekund nazaj na kuhalno ploščo, da kava ponovno zavre in ponovno odstranite džezvo

 
 
 
7
 
 

Kava je končana.

Originalna turška kava bi morala poleg šalice imeti kocko sladkorja, vendar pa menim, da nas veliko tega nima doma.

 
 
 
Komentiraj
 
 
 
 
 
7.2.2015, 21:09
Ni boljšega kot jutranji vonj prave turške kave
 
 
 
 
7.2.2015, 23:06
Kavo se drugače lahko da notri že takoj, še preden zavre. Samo potem je priporočljivo malo mešati.

Tako da se tudi sam poslužujem te variante, da najprej zavre in se šele potem da notri kava.
 
 
 
 
8.2.2015, 9:38
In katera varianta je boljša?... Je kakšna razlika?
 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!