|
|||||||||||||||||||
|
|||||
Pripravite posodo in vlijte vanjo žlico olja.
|
|||||
|
|||||
Vzemite pol čebule in jo nasekljajte na rezine po dolgem in nato še počez, da dobite majhne kosce. Po nekaj minutah, ko se olje segreje, stresite v lonec še čebulo. |
|||||
|
|||||
Pražite jo na manjšem ognju ter občasno premešajte. |
|||||
|
|||||
Olupite korenček in ga narežite na kolobarje. Nasekljan korenček nato dodajte čebuli. |
|||||
|
|||||
Za tem vzemite mleto papriko in jo dodajte čebuli. |
|||||
|
|||||
Vzemite paradižnik in ga narežite na polovico, mu odrežite "pecelj" ter nato narežite na manjše kose. |
|||||
|
|||||
Pripravite muškatni orešček in ga naribajte v posodo. Vse skupaj pražite na srednjem ognju in vsake toliko premešajte. Lahko, da imate muškatni orešček že nariban. |
|||||
|
|||||
Pripravite piščančja prsa in jih narežite na koščke. Ko se bo zelenjava popražila, dodajte narezana piščančja prsa v posodo. |
|||||
|
|||||
Pražite in večkrat premešajte. Če se vam bo hotela zelenjava prijemati na posodo, dodajte malo olja. |
|||||
|
|||||
Vzemite paradižnik in ga narežite na polovico, mu odrežite "pecelj" ter nato narežite na manjše kose. Ko se meso malo prepraži, dodajte paradižnik in vse skupaj dobro premešajte. |
|||||
|
|||||
Dodajte srednje majhen kozarec riža. |
|||||
|
|||||
Premešajte ponovno vse skupaj in dodajte nekaj ščepcev soli ter pražite nekaj minut. |
|||||
|
|||||
Dodajte še manjši kozarec vode in pustite, da se vse skupaj kuha. |
|||||
|
|||||
Vmes pripravite česen in ga narežite na majhne koščke in ko voda skoraj povre, ga dodajte k jedi. Rižoto kuhajte toliko časa, kot piše na embalaži za riž. V tem primeru malo pred koncem kuhanja dodajte česen. Še enkrat vse skupaj dobro premešajte in jed je pripravljena.
|
|||||
|
|||||
Na koncu lahko doddate še malo peteršilja. Pa dober tek! |
|||||