Tiramisu

Zavrite približno pol litra ali za tri skodelice vode. Ko zavre dodajte notri 8 žličk kave.

Jaz sem uporabila instant kavo, ker ne pušča usedline, zato se mi zdi bolj primerna. Lahko pa uporabite katerokoli kavo imate doma, tudi brezkofeinsko.

Priporočamo

Turška kava

Tradicionalno poživilo in napitek iz prevretih zmletih zrn rastline kavovca, za katerega ljudje verjamejo, da jim pomaga pri prebujanju.

Premešajte in preizkusite. Kava mora biti kar močno grenka.

Pustite, da se ohladi.

Kavi dodajte rum.

Jaz sem dodala dva rumova sladkorja, ki vsebujeta samo aromo ruma in ne pravega alkohola. Aromo ruma lahko kupite tudi v tekočini in dodate nekaj kapljic.

Priporočamo

Ježki

Odlična in zelo poznana sladica, ki jo lahko pripravite za svoje najdražje ali pa za kak poseben dan, kot je na primer rojstni dan.

Razbijte jajce in izlite beljak v višjo plastično posodo.

Rumenjak pa v večjo plastično.

Priporočamo

Jajčna omleta

Če si radi vzamete čas za zajtrk in radi jeste dobro, potem vam bo ta recept všeč, saj bomo naredili jajčno omleto in dodali peteršilj.

To ponovite z vsemi jajci.

Priporočamo

Jajce na oko

Jajce na oko je eden najbolj pogostih zajtrkov pri nas in menimo, da je tudi eno bolj zdravih. Nekateri ga znate, nekateri pa ne znate pripraviti.

Rumenjakom dodajte približno tri četrtine šalice sladkorja.

Uporabite lahko sladkor v prahu ali navadni sladkor.

Priporočamo

Indijančki

Naredili bomo vsem že kar dobro znane indijančke, s katerimi se nas je večina sladkala še z otroškimi rokami ;)

Nato dodajte še oba vanilijeva sladkorja.

Priporočam vanilijev sladkor s pravo Burbonsko vanilijo, kot vidite na sliki.

Priporočamo

Orehovi rogljički

V teh dneh si lahko popestrite dan s slastnimi orehovimi piškotki, katerih priprava je precej enostavna.

Sedaj dobro premešajte z mešalnikom na visoki hitrosti, da dobite gladko penasto zmes svetlo rumene barve, kot vidite na sliki.

Zmesi dodajte mascarpone sir in na hitro premešajte z mešalnikom.

Priporočamo

Forneti

Če pričakujete obiske ali pa se želite malo razvajati, vam toplo priporočam fornete, ki so v bistvu nekakšne mini pice.

Očistite metlice mešalnika in zmešajte še beljake.

Nekaj časa mešajte nato postopno med mešanjem dodajajte sladkor, ki vam je ostal v šalici..

Ko je beljak dovolj trd (glej sliko), ga dodajte rumenjakom.

Z žlico ali kuhalnico dobro vmešajte beljak v rumenjake.

Sedaj pripravite pekač, ki naj bo visok vsaj 5cm.

Vzemite piškot in ga celega na hitro pomočite v ohlajeno kavo.

Priporočamo

Jogurtov kolač z višnjami

Če ste bolj sladkosnedi in pri volji za peko, vam priporočam, da si naredite odličen, enostavno pripravljen, jogurtov kolač z višnjami.

Nato ga položite v pekač.

To ponovite tolikokrat, da obložite celotno dno pekača.

Nato pa po njemu namažite polovico mascarponejeve mase.

Maso lepo poravnajte.

Nato na maso zložite še eno plast namočenih piškotov.

In na to še drugo polovico mase.

Nato stresite kakav v cedilo z drobnimi luknjicami.

Če nimate cedila, kakav enostavno stresajte kar iz vrečke ali si pomagajte z žlico.

Priporočamo

Cesarski praženec

Cesarski praženec oziroma po domače šmorn je odlična izbira za vse, ki imate radi preprosto hrano in se radi sladkate.

Kakav s cedilom potresete po celem tiramisuju.

Pustite, da se tiramisu hladi v hladilniku vsaj 3 ure oz. čez noč.

Pa dober tek!

Priporočamo

Čokoladna torta

Odlična izbira za rojstni dan osebe, ki jo imate radi, saj bomo naredili eno najbolj priljubljenih tort na našem planetu.

Priporočamo

Orehove rezine

Če imate radi orehove sladice, vam bo ta obsežnejši recept zelo všeč, saj bomo naredili eno najboljših orehovih tort.

Priporočamo

Sacher torta

Naredili bomo svetovno znano čokoladno torto z marelično marmelado, s katero lahko posladkate vaše družinske člane ali prijatelje.