Domače tortilje

V tem primeru bom naredil maso za osem tortilij, kar je več kot dovolj za dve osebi.

Priporočamo

Piščančja tortilja

Pripravili bomo danes zelo priljubljeno piščančjo jed, kjer bomo uporabili zelenjavo, jogurtni preliv  in tortilje.

Priporočamo

Česnovi kruhki s sirom

Če imate radi česen in sir, potem vam zna biti ta kulinarični recept všeč, še posebej, ker je priprava zelo hitra.

Priporočamo

Ploščat kruh

Nimate kruha? Ni problema, naredite si ga sami v le slabe pol ure. In za slasten okus ne potrebujete več kot moke, olivnega olja, soli in pecilnega praška.

Priporočamo

Pirin kruh z mineralno vodo

Kruh iz pirine moke spada med "zdrave" kruhe. Pirina moka je lahka za prebavo, ponaša se z veliko vsebnostjo vitaminov, poleg tega pa vsebuje tudi antioksidante.

Potem dodajte še 100g koruzne moke.

Priporočamo

Hrustljavi piščanec na japonski način

Če imate radi azijsko hrano, potem vam toplo priporočam, da si pripravite omenjeno jed, saj je njena priprava res enostavna.

Dodajte še ščepec ali dva kvasa v prahu.

Priporočamo

Domač kroglasti kruh

Naredili in spekli bomo domači kruh, ki bo tudi malo posebne oblike, saj bo narejen v obliki devetih krogel.

Priporočamo

Čebulni kruh

Naj v kuhinji zadiši po aromatičnem svežem pečenem čebulnem kruhu.

In nato 80g masla.

Priporočamo

Jajčna omleta

Če si radi vzamete čas za zajtrk in radi jeste dobro, potem vam bo ta recept všeč, saj bomo naredili jajčno omleto in dodali peteršilj.

Potem pa začnite z roko gnesti vse skupaj in vmes dodajajte toplo vodo, da boste ustvarili ne preveč lepljivo in ne preveč suho maso za tortilje.

Vmes dodajte še ščepec ali dva soli.

Priporočamo

Sirovi zvitki

Pripravili bomo sirove zvitke oziroma po domače sirove rolce, za katere ne boste potrebovali veliko časa, pa še zelo okusne bodo.

In ko bos masa pripravljena, jo pokrijte za okoli pol ure, da se testo vzhaja.

Po tem času naredite osem kroglic iz pripravljene mase in nato eno postavite na pomokano površino.

Z pomokanim valjarjem naredite prvo tortiljo (glej sliko).

Priporočamo

Pica margerita

Najprej bomo naredili testo, potem pripravili paradižnikovo mezgo in korak za korakom naredili zelo dobro pico margerito.

Pripravljeno tortiljo nato postavite na vročo ponev, ki je postavljena na kuhalno ploščo s srednje močno temperaturo.

Po dobri eni minuti tortiljo obrnite in jo pecite še na tej strani toliko časa.

Vse tortilje potem postavite na nek krožnik in jih uporabite za kakršno koli jed želite.