Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi

Pijana nevesta

  Pripravimo sladico, ki je namenjena odraslim in je gotovo ena izmed najbolj priljubljenih sladic v Sloveniji.
 
Mleko
Mleko ( 1 l )
Moka
Moka ( 9 žlica )
Olje
Olje ( 9 žlica )
Kakav
Kakav ( 4 žlica )
Rum
Rum ( 7 žlica )
Vanilijev sladkor
Vanilijev sladkor ( 1 vrečka )
Pecilni prašek
Pecilni prašek ( 1 vrečka )
Jajce
Jajce ( 3 kos )
Vanilijev puding
Vanilijev puding ( 2 vrečka )
Sladka smetana
Sladka smetana ( 1 kos )
Sladkor
Sladkor ( 23 žlica )

 
 
1
 
 

Sestavine, kijih potrebujemo pri pripravi tega recepta.

 
 
 
2
 
 

V posodo nasujemo 9 žlic moke.

 
 
 
3
 
 
 
 
 
4
 
 

Dodamo 4 žlice kakava v prahu. Lahko uporabite tudi čokolado v prahu.

 
 
 
 
5
 
 

Dodamo 9 žlic sladkorja.

 
 
 
6
 
 
 
 
 
7
 
 

Vse suhe sestavine za testo dobro premešamo.

 
 
 
8
 
 

Sedaj pa bomo dodali še vse "mokre" sestavine. Najprej 9 žlic mleka.

 
 
 
9
 
 

Nato 9 žlic olja.

 
 
 
10
 
 
 
 
 
11
 
 

Sedaj vse sestavine dobro premešamo, da dobimo gladko zmes.

 
 
 
12
 
 

Naolijmo pekač...

 
 
 
13
 
 

In v njega vlijemo zmes.

 
 
 
14
 
 

Pečico ogrejemo na 200 stopinj.

 
 
 
15
 
 

Pekač vstvimo v pečico in pečemo 20 minut.

 
 
 
16
 
 

Med pečenjem v 1,5 dl mleka dodamo 6 žlic sladkorja.

 
 
 
17
 
 
 
 
 
18
 
 

Mleko, sladkor in rum dobro premešamo z metlico.

 
 
 
19
 
 

Ko je testo pečeno, še toplo prelijemo z našo mešanico mleka, ruma in sladkorja. Enakomerno po celi površini. Tekočino postopoma polivajte po testu z žlico.

 
 
 
20
 
 

Sedaj bomo pripravili puding. V kozici pogrejemo preostanek mleka (približno 3/4 l).

 
 
 
21
 
 

Iz kozice izvzamemo 12 žlic mleka in ga sladkamo s 8 žlic sladkorja.

 
 
 
22
 
 
 
 
 
23
 
 

Z metlico dobro premešamo, da dobimo puding maso.

 
 
 
24
 
 

Ko mleko zavre, zmanjšamo ogenj na minimum oziroma nastavimo toploto grelne plošče na najmanj in vmešamo puding maso.

Ves čas mešamo z metlico, da ne nastanejo grudice v pudingu.

 
 
 
25
 
 

Ko se puding zgosti, ga odstavimo s grelne plošče.

 
 
 
26
 
 

Ohlajeno testo prelijemo s pudingom. Po tem koraku priporočam, da pustite testo in puding čez noč na hladnem.

 
 
 
27
 
 

Za konec še stepemo sladko smetano.

Po željijo lahko malo sladkate.

 
 
 
28
 
 

In jo poravnate po vrhu pudinga.

 
 
 
29
 
 

Kakava ali čokolado v prahu posujemo po vrhu smetane.

 
 
 
30
 
 

Naša Pijana nevesta je pripravljena za serviranje.

 
 
 
31
 
 

Odraslim želim prijetno sladkanje!

Za otroke pa priporočam trezno nevesto (brez ruma). =)

 
 
 
Komentiraj
 
 
 
 
 
18.11.2014, 9:42
Odlični recepti DonNero. Vsa čast!
 
 
 
 
18.11.2014, 13:11
Zgleda odlično.

Bo treba še preizkusiti, če je tudi v praksi tako dobro ...
 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!