Pad Thai

Narežite na čisto male koščke korenje, por, čebulo in pripravite kalčke, katere narežite prav tako na manjše koščke.

Priporočamo

Piščančja primavera

Šparglji in zelenjava sta bojda zdrava. Piščanec je lahek, prav tako testenine. Zakaj ne bi vsega skupaj združili in dodali še parmezan.

Priporočamo

Kitajski rezanci

V voku bomo pripravili kitajske rezance z različno zelenjavo, arašidi in piščancem v koščkih.

Priporočamo

Rižota s kozicami in bučkami

Pripravili bomo malo bolj svečano večerjo, kjer bomo poleg riža uporabili kozice, bučke in še kaj bi se našlo.

Pripravite lonec vode in jo skuhajte toliko, da bo topla in ne preveč vroča. Potem pa pripravite 100 gramov riževih rezancev in jih postavite v segreto vodo (mlačno).

100 gramov je dovolj za eno odraslo osebo.

Riževe rezance pustite v mlačni vodi približno 20 minut.

Riževi rezanci se lahko hitro prekuhajo, zato je mlačna voda najboljša rešitev.

Priporočamo

Kitajski riž

S pomočjo posebnega kuhalnika za riž bomo pripravili identičen riž, kot ga poznate v kitajskih restavracijah.

Pripravite piščančja prsa in jih narežite na male koščke.

Priporočamo

Piščančje tortilje La NikMan

Vzemite si čas in si naredite zares dobre domače tortilje na način, katerega najraje delam zase in bližnje.

Priporočamo

Piščanec v koščkih

Uporabili bomo piščančje prsi, jih narezali na koščke ter jih nato lepo popekli.

Priporočamo

Piščanec v omaki s špinačnimi rezanci

Pripravili bomo zelo okusno kosilo, katero bodo sestavljali piščanec v omaki in špinačni rezanci s korenčkom.

Postavite ponev na kuhalno ploščo z nastavljeno srednjo temperaturo ter dodajte malenkost olivnega olja.

Na segreto olivne olje dodajte prej pripravljeno piščančje meso in ga pecite toliko časa, dokler ne bo postal rjavkaste barve.

Piščanjče mesto začinite z začimbami za perutnino.

Namesto piščanca lahko dodate tudi kozice ali več zelenjave.

Piščančje meso začinite tudi z baziliko in origanom.

Priporočamo

Pica s pirino moko

Pripravili bomo bolj zdravo in še bolj slastno pico, kjer bomo namesto navadne uporabili pirino moko ter mozzarella sir.

Priporočamo

Pica žepki

Pripravili bomo enostavno jed, katero lahko postrežemo najbližjim kot prigrizek ali pa lahko tudi več.

Postavite vok ali večjo ponev na kuhalno ploščo z nastavljeno srednjo temperaturo ter dolijte malo olivnega olja.

V vok najprej dodajte jajce in ga premešajte.

Eno jajce je dovolj za eno osebo, dve za dve osebi itd ...

Priporočamo

Jajca na oko la NikMan

Pokazal vam bom meni najbolj slasten način priprave jajc na oko, kjer beljak popečemo kot zrezke.

Priporočamo

Umešano jajce

Hitra in zelo enostavna jajčna jed, ki jo ljudje najbolj pogosto jejo za zajtrk. Vse, kar potrebujete, je jajce.

Priporočamo

Jajca s šparglji

V tem receptu bom uporabil divje šparglje, katere bom poleg čebule uporabil skupaj z umešanimi jajci.

Ko bo jajce popečeno, dodajte pripravljeno zelenjavo brez kalčkov in mešajte približno pol minute.

Nato pa dodajte še kalčke ter pripravljeno piščančje meso.

Priporočamo

Piščanec s kalčki in zelenjavo

Pripravili bomo zelo okusno jed, kjer bomo uporabili razno zelenjavo in kalčke ter piščančje prsi.

Riževe rezance odcedite in jih dodajte k jedi.

Ponovno vse skupaj dobro premešajte.

Večji kot boste imeli vok, lažje boste pripravili jed.

Vse skupaj popoprajte in posolite.

Priporočamo

Kokice

Če ste filmofil in bi si radi gledanje filmov popestrili z hitro pripravljeno hrano, vam priporočamo domače kokice.

Priporočamo

Odličen hrustljavi krompirček

Pripravili bomo izredno dober krompirček, kjer bomo za dodatno hrustljavost uporabili sodo bikarbono.

Pripravite omako za Pad Thai in jo premešajte z vodo tako, da bo vode za dve tretjini, omake pa za tretjino.

To sem storil zato, ker je omaka precej pekoča. Lahko pa je ne razrečite, če imate radi bolj pekoče.

Namesto te omake lahko dodate tudi sojino omako ali pa celo tabasco.

Omako dodajte k jedi in kot že rečeno, vse skupaj ponovno zelo dobro premešajte.

Na koncu naribajte še Arašide in jih dodajte k jedi za boljši okus in tudi lepši izgled.

Namesto arašidov lahko dodate indijske oreščke, vendar so meni arašidi boljša izbira.

Želim vam velik slasten dober tek.

Priporočamo

Testenine v lososovi omaki

Zelo okusna jed, kjer bomo uporabili lososov zrezek in z njim pripravili omako, katero bomo premešali skupaj z testeninami.

Priporočamo

Polnozrnate testenine s piščancem in omako

Pripravili bomo piščanca v koščkih in omako s kurkumo ter čebulo. Nato pa bomo dodali še polnozrnate testenine in vse skupaj še začinili.

Priporočamo

Široki rezanci s šparglji

V tokratni zelenjavni jedi bomo ponovno uporabili zdrave šparglje in pripravili zares okusno in zdravo pašto.