Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi

Bučkina juha

Delite vsebino na Facebooku
Delite vsebino na Twitterju
  Buče niso samo za strašenje sosedov, ampak jih lahko uporabite tudi za pripravo odlične juhe.
 
Buča
Buča ( 1 kos )
Korenček
Korenček ( 3 kos )
Sol
Sol ( 6 ščepec )
Poper
Poper ( 6 ščepec )
Bučno olje
Bučno olje ( 3 žlička )
Čebula
Čebula ( 1 kos )
 
 
1
 
 
 
 
 
2
 
 

Bučo nato olupite tako, da odstranite zunanjo steno.

 
 
 
3
 
 

Narezano in olupljeno bučo narezite na majhne koščke.

 
 
 
4
 
 

Pripravite posodo in jo postavite na kuhalno ploščo z nastavljeno srednje močno temperaturo.

V njo stresite narezano čebulo in dodajte malo olja.

Vse skupaj mešajte, da se čebula malo popraži.

 
 
 
 
5
 
 

Dodajte v posodo še pripravljeno bučo in vse skupaj premešajte.

 
 
 
6
 
 

Dodajte nato v lonec toliko vode, da bodo kosi buče pod njo.

 
 
 
7
 
 

Dodajte še narezan korenček.

Vse skupaj še posolite in dodajte malo popra.

 
 
 
8
 
 

Vse skupaj mešajte in kuhajte toliko časa, da bo vrelo 10 minut, potem pa vse skupaj z ročnim ali paličnim mešalnikom premešajte in zgnetite.

V juho lahko dodate še bučkina semena, če želite.

 
 
 
9
 
 

Pripravite nekaj lešnikov in jih zmeljite.

Nekaj jih dodajte v juho ter premešajte.

 
 
 
10
 
 

Ostale pa dodajte za okras okoli krožnika, kjer po vrhu juhe še dodajte malo bučkinega olja.

 
 
 
Komentiraj
 
 
 
 
 
9.11.2018, 16:48
Bučkino juho pripravi žena iz bučk hokaido ,tako da juhe iz te "svinjske" buče kot jim pravijo Prleki še nisem probal.V glavnem te buče so namenjene za pridobitev semen in izdelavo olja - bučnega !
Dober tek .
 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!