Ocvrt krompirček

Pripravite krompir in vzemite en kos v roke.

Potem pa z posebnim rezilom za krompir ali pa z navadnim nožem začnite lupiti krompir (glej sliko).

Priporočamo

Pečen krompir v koščkih

Recepti z krompirjem so na strani kar priljubljeni in tokrat boste spoznali precej enostavno in zelo okusno pripravo pečenega krompirja v koščkih.

Priporočamo

Pečen mlad krompir

Če imate možnost nakupa mladega krompirja, vam zelo toplo priporočam pripravo, ki bo odlična priloga vsem možnim jedem.

Priporočamo

Krompirček iz pečice

Če imate radi krompirček in vam mogoče cvrtje ni ravno po godu, zakaj ga ne bi preizkusili pripraviti kar v pečici.

Priporočamo

Pražen krompir

Nekateri ga poznate tudi kot tenstan krompir in ga radi jeste kot prilogo k glavnim jedem. Priprava pa je enostavna.

Pripravite štiri ali pet kosov krompirja.

Olupljen krompir umijte pod vodo.

Sedaj pa vzemite nož in začnite krompir rezati na rezine.

Potem pa primite dve ali več rezin in ga narezite še počes, da boste dobili podolgovate koščke (glej sliko).

Sedaj pripravite ponev in jo postavite na kuhalno ploščo z nastavljeno najvišjo temperaturo.

V ponev nalijte toliko olja, da se bo lahko v njem pekel krompirček.

Potem malo počakajte, da se olje segreje in vmes pripravite večjo posodico ter v njo dodajte liste papirnate brisače.

Ko bo olje segreto, boste to videli.

Dodajte v segreto olje narezan krompirček.

Krompirček se bo začel v olju takoj cvreti.

Med cvrtjem ga vsake toliko časa premešajte z leseno kuhalnico.

Ko pa bo krompirček postal trd in zlate barve, vzemite neko večjo žlico, ga zajemite ter postavite v prej pripravljeno posodo.

Vzemite del papirnate brisače in popivnate olje na krompirčku.

Dodajte še sol in premešajte krompirček.

Dober tek.

Priporočamo

Ocvrte ribje palčke

Zelo hitro pripravljena hrana, ki je marsikomu tudi zelo okusna. Spoznali boste, kako se lahko pripravi ocvrte ribje palčke.

Priporočamo

Ocvrt oslič

Naredili bomo odličnega ocvrtega osliča, kjer bomo uporabili sveže ali pa zamrznjene ribe.