Pečen mlad krompir

Pripravite mlad krompir in vsak kos dobro umijte.

Jaz sem ga dobil direktno od kmeta, na katerem je še veliko zemlje.

Priporočamo

Kuhan krompir z blitvo

V večini primerih se poleti poleg ribe prileže tudi kuhan krompir z blitvo in vas tako tudi pošteno nasiti.

Priporočamo

Krompir po toskansko

Sicer ne vem, če je pravo ime za recept, vendar pa vseeno mislim, da vam bo način priprave krompirja odlična priloga jedem.

Priporočamo

Kuhan in popečen hrustljavi krompirček

Pripravili bomo krompirjevo jed, ki je na las podobna restanemu krompirju, vendar pa vseeno drugače pripravljena.

Opran mlad krompir postavite v neko posodo ali ploščo.

Večje kose mladega krompirja narežite, saj se bodo le tako vsi enakomerno zapekli.

Vzemite večji lonec z vodo in vanj dodajte narezan in opran mlad krompir.

Lonec nato postavite na kuhalno ploščo z nastavljeno najvišjo temperaturo.

Nekaj minut kasneje dodajte še nekaj ščepcev soli.

Priporočamo

Domači čips

Zahotel se vam je čips in radi bi ga uživali takoj, doma pa ga nimate. Problem je lahko rešen v desetih minutah, če imate doma le en večji kos krompirja.

Krompir premešajte in ga pustite še nekaj minut.

Jaz sem ga toliko časa kuhal, da je bil mlad krompir še vedno relativno trd in ne preveč kuhan.

S pomočjo pokrovke odlijte vrelo vodo iz posode z mladim krompirjem.

Vzemite pekač in vanj nalijte tri žličke olja.

Dodajte ga le toliko, da se bo lahko olje razmazalo po celem pekaču.

V pekač natresite srednje kuhan mladi krompir in ga premešajte.

Nato pa postavite v pečico z nastavljeno temperaturo 180 stopinj Celzija.

Počakajte 10 minut in ga nato med peko premešajte.

Počakajte še 10 minut in nato s pomočjo vilice preverite, če je dovolj pečem.

Če se vilica ugrezne v krompir potem je pečeno.

Vzemite pekač in mlad krompir po želji dodatno posolite ter ga ponovno premešajte.

Pa dober tek.

Priporočamo

Piščanec v koščkih

Uporabili bomo piščančje prsi, jih narezali na koščke ter jih nato lepo popekli.

Priporočamo

Piščančje tortilje La NikMan

Vzemite si čas in si naredite zares dobre domače tortilje na način, katerega najraje delam zase in bližnje.