|
|||||||||||
![]() |
|
|||||
Najprej narežemo kruh na rezine.
Priporočljivo je, da je kruh star kakšen dan ali dva, ni pa nujno. Rezine naj ne bodo pretanke in naj bodo debele okoli 2 cm. |
|||||
|
|||||
Na robu krožnika ubijemo dve jajci in vsebino vlijemo v krožnik.
|
|||||
|
|||||
Jajci kakšno minuto s pomočjo vilice mešamo, da postaneta povsem tekoča.
|
|||||
|
|||||
Dodamo 3 dcl mleka.
|
|||||
![]() |
![]() |
|
|||||
Vse skupaj še na kratko malo premešamo.
|
|||||
|
|||||
Dodamo ščepec soli.
|
|||||
|
|||||
V ponev vlijemo olje, da je dno dobro pokrito in ga segrejemo.
|
|||||
|
|||||
Sedaj kruh namočimo v pripravljeno zmes.
Kruh naj bo dobro namočen in sicer bolj bo namočen, boljše bodo šnite. Samo pazite, da kruh ne razpade. |
|||||
|
|||||
Namočene kruhove rezine sedaj z obeh strani popečemo na olju na srednji temperaturi.
Pečene so takrat, ko je vrh kruha zlatorumen. |
|||||
|
|||||
Tako ocvrete tudi vse ostale kruhove rezine ter jih zložite na krožnik.
|
|||||
|
|||||
Pred serviranjem pa jih posujte še s sladkorjem.
Pa dober tek. |
|||||