Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi

Pecivo z robidami

Delite vsebino na Facebooku
Delite vsebino na Twitterju
  Pripravili bomo pecivo z robidami, ki je osvežilno in zato še posebej primerno za poletne dni.
 
Jajca
Jajca ( 4 kos )
Sladkor
Sladkor ( 8 žlica )
Moka
Moka ( 4 žlica )
Pecilni prašek
Pecilni prašek ( 1 vrečka )
Voda
Voda ( 3 dl )
Mleko
Mleko ( 5 dl )
Vanilijev puding
Vanilijev puding ( 1 vrečka )
Kisla smetana
Kisla smetana ( 2 kos )
Robide
Robide ( 40 g )
Preliv za sladice
Preliv za sladice ( 1 vrečka )

 
 
1
 
 

Ločimo rumenjake in beljake.

 
 
 
2
 
 

Iz beljakov stepemo čvrsti sneg.

 
 
 
3
 
 

V posodo damo 4 rumenjake.

 
 
 
4
 
 

Dodamo 4 žlice sladkorja.

 
 
 
 
5
 
 

Dobro premešamo.

 
 
 
6
 
 

Dodamo 4 žlice moke.

 
 
 
7
 
 

Dodamo polovico vrečke pecilnega praška.

 
 
 
8
 
 

Prilijemo 2 žlici mlačne vode.

 
 
 
9
 
 

Sestavine zmešamo v fino maso.

 
 
 
10
 
 

Na koncu dodamo še sneg, ki smo ga prej stepli iz beljakov.

 
 
 
11
 
 

Sneg dobro vmešamo, da dobimo končno maso za biskvit.

 
 
 
12
 
 

V pekač vstavimo pek papir.

 
 
 
13
 
 

Robove pekača namažemo z maslom.

 
 
 
14
 
 

Maso za biskvit vlijemo v pekač.

 
 
 
15
 
 

In jo poravnamo.

 
 
 
16
 
 

Pečico ogrejemo na 170 stopinj.

 
 
 
17
 
 

Pekač vstavimo v pečico. Biskvit pečemo približno 15 minut.

 
 
 
18
 
 

Po 15 minutah preverimo z nožem, če je biskvit pečen.

Če nož ostane čist, je biskvit pečen. V nasprotnem primeru, pustite biskvit še za nekaj časa v pečici.

 
 
 
19
 
 

Pečen biskvit ohladimo na sobno temperaturo.

 
 
 
20
 
 

V lonec vlijemo 5 dl mleka in ga zavremo.

 
 
 
21
 
 

Iz lonca z mlekom vzamemo 6 žlic mleka.

 
 
 
22
 
 

Dodamo 2 žlici sladkorja.

 
 
 
23
 
 

Dodamo vanilijev puding.

 
 
 
24
 
 

Sestavine dobro premešamo.

 
 
 
25
 
 

Ko mleko zavre, dodamo zmes.

 
 
 
26
 
 

Mešamo in kuhamo na malem ognju 3 minute.

 
 
 
27
 
 

Dodamo 2 lončka male kisle smetane.

 
 
 
28
 
 

Kislo smetano dobro vmešamo, tako da dobimo enotno zmes.

V tej fazi lahko poljubno dodamo sladkor. Po svojem okusu (priporočam 3-6 žlic).

 
 
 
29
 
 

Vročo zmes še prelijemo čez ohlajeni biskvit.

 
 
 
30
 
 

Oprane robide razporedimo po vročem pecivu.

 
 
 
31
 
 

V lonec vsujemo vrečko svetlega preliva za sladice.

 
 
 
32
 
 

Dodamo 2 žlici sladkorja.

 
 
 
33
 
 

Prilijemo 25 dl vode.

 
 
 
34
 
 

Zmešamo in zavremo.

 
 
 
35
 
 

Vroč preliv prelijemo po pecivu.

 
 
 
36
 
 

Ohladimo in dober tek!

 
 
 
Komentiraj
 
 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!