Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi

Sirovi zvitki

Delite vsebino na Facebooku
Delite vsebino na Twitterju
  Pripravili bomo sirove zvitke oziroma po domače sirove rolce, za katere ne boste potrebovali veliko časa, pa še zelo okusne bodo.
 
Listnato testo
Listnato testo ( 1 vrečka )
Jajca
Jajca ( 1 kos )
Sol
Sol ( 10 ščepec )
Poper
Poper ( 10 ščepec )
Sir
Sir ( 150 g )
 
 
1
 
 

Vzemite eno jajce, ga razbijte in zlijte v kozarec.

To lahko naredite tako, da ga razbijete s pomočjo roba kozarca ali pa ga delno prepolovite z nožem.

Nato z vilico jajce dobro premešajte.

 

Eno jajce je dovolj tudi za dva listnata testa, katera kupite v trgovini.

 
 
 
2
 
 

Pripravite sir in ga naribajte.

Bolj kot je sir nariban na manjše rezince, lažje ga bo zviti v kolobarje v naslednjih korakih. Zato priporočam uporabo najtanjšega ribežena.

 
 
 
3
 
 

Pripravite listnato testo.

Z nožem ali rezilom za pico listnato testo narežite na lističe, kot je razvidno na moji sliki.

Recimo, da so najbolj primerni lističi z dimenzijami 5 x 5 centimetrov, vendar je to vse odvisno od posameznika

 
 
 
4
 
 

Listnato testo oziroma narezane lističe nato premažemo s stepenim jajcem.

Malo kasneje bomo stepeno jajce ponovno potrebovali.

Nato po lističih dodajte nekaj ščepcev popra.

 
 
 
 
5
 
 

Vse skupaj malo posolite.

Nato pa na sredino lističev listnatega testa dodajte še prej nariban sir.

Na obeh straneh lističev pustite malo prostora, saj jih boste tako lažje zavili v kolobarje.

 
 
 
6
 
 

Potem pa vsak listič zavijte tako kot je razvidno na moji sliki.

 
 
 
7
 
 

Vse rolce potem ponovno premažite z prej stepenim jajcem.

 
 
 
8
 
 

Nariban sir dodajte še po vrhu rolc, katere ste prej premazali s sirom.

Jaz nariban sir kar posujem direktno iz krožnika in rad pustim sir tako kot je razivdno na sliki, saj je tako še bolj hrustljav.

 
 
 
9
 
 
 
 
 
10
 
 
 
 
 
Komentiraj
 
 
 
 
 
5.9.2014, 18:19
V drugo mi je uspelo narediti precej lepše, saj sem listnato test prej razrezal.

 
 
 
 
7.12.2014, 1:51
Jed res priporočam, še posebej za obiske. Hitro in dobro

 
 
 
 
7.12.2014, 10:01



Zanimive dobrote saher torta,gibanica,sedaj še sirove zvidki.

Nimam kaj čestitam.Želim dober tek.
 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!