Rižota s kozicami in bučkami

Nasesekljajte polovico čebule.

Seveda jo prej olupite :)

Priporočamo

Pad Thai

Spoznajte način priprave zelo okusne tajske jedi z zelenjavo in s piščancem, ki je priljubljena tudi pri nas.

Priporočamo

Kitajski rezanci

V voku bomo pripravili kitajske rezance z različno zelenjavo, arašidi in piščancem v koščkih.

Nato postavite lonec na kuhalno ploščo z nastavljeno srednjo temperaturo ter postavite vanj 15 gramov masla.

K maslu dodajte še prej nasesekljano čebulo in dobro mešajte.

V lonec nato dodajte še na male koščke narezane bučke.

Za ta recept v dvoje sem uporabil dve mali bučki.

Priporočamo

Polnjene bučke

Priporočljivo za vse, saj bomo pripravili in spekli zelo enostavno in lahko poletna jed, ki je pa tudi zelo okusna.

Priporočamo

Bučkina omaka

Slastna in zdrava zelenjavna priloga, kjer bomo narezali bučke in jih skupaj z ostalimi začimbami skuhali.

Vse skupaj dobro mešajte in ko se bo čebula popražila (posteklenila), dodajte beli dolgozrnati riž.

Priporočamo

Kitajski riž

S pomočjo posebnega kuhalnika za riž bomo pripravili identičen riž, kot ga poznate v kitajskih restavracijah.

Priporočamo

Špargljeva rižota

Šparglji oziroma beluši so zanimiv in zelo zdrav dodatek k jedem in tokrat vam bom pokazal, kako naredimo špargljevo rižoto.

Priporočamo

Piščančja rižota

Če ste ljubitelj piščanca in imate radi riž za prilogo, potem morate nujno narediti omenjeni recept.

Mešajte nekaj časa in nato dodajte še kozice.

Mešajte toliko časa, dokler se riž malo ne popraži (zopet zastekleni), nato pa dodajte pol decilitra belega vina.

Alkohola oziroma vina se na koncu ne bo čutilo.

Mešajte toliko časa, dokler se vino ne vpije v jed in dodajte še pol decilira belega vina.

Ko se bo vino ponovno vpilo v jed, dodajte še zadnjič pol decilitra belega vina in mešajte.

Pripravili bomo še jušno osnovo, katero lahko naredite tudi med korakoma 7 in 8.

Postavite lonec na kuhalno ploščo z nastavljeno najvišjo temperaturo ter dolijte pol litra vode.

V vodo postavite kocko jušne osnove.

Priporočamo

Porova juha

Okusna porova juha, ki ima dodano tudi drugo zelenjavo za boljši okus ter krompir, da je bolj nasitljiva, je zelo zdrava in se prileže v mrzlih zimskih dneh.

Počakajte, da boda zavre in umaknite lonec.

Seveda ne pozabit uganist kuhalne plošče :)

Sedaj k rižoti dodajate z zajemalko pripravljeno jušno osnovo in mešajte toliko časa, dokler se ta ne vpije v jed oziroma ne izpari.

Ponavljajte postopek toliko časa, dokler ne porabite celotne jušne osnove.

Ena zajemalka jušne osnove traja približno dobrih pet minut, da izpari oziroma se vpije v jed.

Ko boste končali z dodajanjem jušne osnove, v rožoto postavite 15 gramov masla.

Priporočamo

Prekmurska gibanica

Naredili bomo slovensko nacionalno kulinarično posebnost, ki na celotnem področju Slovenije nima primerljivega izdelka.

K jedi dodajte sol in poper.

In nato še nasesekljan peteršilj.

Priporočamo

Jajčna omleta

Če si radi vzamete čas za zajtrk in radi jeste dobro, potem vam bo ta recept všeč, saj bomo naredili jajčno omleto in dodali peteršilj.

Naribajte parmezan in ga dodajte k rižoti.

Vse skupaj sedaj dobro premešajte.

Priporočamo

Piščančja primavera

Šparglji in zelenjava sta bojda zdrava. Piščanec je lahek, prav tako testenine. Zakaj ne bi vsega skupaj združili in dodali še parmezan.

Priporočamo

Piščanec v omaki s špinačnimi rezanci

Pripravili bomo zelo okusno kosilo, katero bodo sestavljali piščanec v omaki in špinačni rezanci s korenčkom.

In jed pokrijte za približno tri minute.

Vzemite nek plastični lonček ter vstavite pripravljeno rižoto vanj ter tako na koncu obliko jedi postrezite na krožnik. Lahko skupaj z jedilnimi palčkami.

Dober tek.

Verjamemo, da boste naredili vse, da bo novo leto za vse nas še boljše. Srečno!

Priporočamo

Pečen piščanec z zelenjavo

Če imate radi zelenjavo in piščanca, potem vam bo tokratni recept za kosilo verjetno zelo okusen.

Priporočamo

Piščanec v omaki s špinačnimi rezanci

Pripravili bomo zelo okusno kosilo, katero bodo sestavljali piščanec v omaki in špinačni rezanci s korenčkom.