|
|||||||||||||||||
|
|||||
Pripravite polovico čebule in jo olupite. |
|||||
|
|||||
Čebulo narežite na rezine in po potrebi še nasekljajte. |
|||||
|
|||||
Pripravite posodo ali ponev ter vanjo vlijte žlico olivnega olja.
|
|||||
|
|||||
Ko se olje segreje, dodajte v posodo pripravljeno čebulo. |
|||||
|
|||||
Vzemite rdečo papriko in jo prerežite na pol. |
|||||
|
|||||
Papriko narežite po dolgem na krhlje in nato še počez na manjše koščke. |
|||||
|
|||||
Pripravljeno papriko dodajte k čebuli. |
|||||
|
|||||
Če imate radi bolj pekoče jedi, lahko dodate še malo mlete ostre paprike in vse skupaj dobro premešajte. |
|||||
|
|||||
Dodajte še nekaj nekaj ščepcev peteršilja. |
|||||
|
|||||
In še nekaj ščepcev soli in vse skupaj dobro premešajte. |
|||||
|
|||||
Pripravite rožmarin, ga nasekljajte na drobne koščke ...
|
|||||
|
|||||
... in vsujte v posodo. |
|||||
|
|||||
Vse skupaj pražite tako dolgo, da čebula postekleni. |
|||||
|
|||||
Pripravite riž (za dve osebi potrebujete približno 3dl kozarec riža). |
|||||
|
|||||
Ter ga dodajte ga papriki. |
|||||
|
|||||
Vse skupaj z rižem pražite nekaj minut, da riž postekleni. |
|||||
|
|||||
Nato po navodilih proizvajalca dodajte še vodo. |
|||||
|
|||||
Dobro premešajte in pustite kuhati na srednjem ognju. |
|||||
|
|||||
Pa dober tek! |
|||||