Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi

Pečeni puranji zrezki

  Puran je zelo kvalitetno in zdravo perutninsko in tukaj bomo naredili zdrave in slastne puranje zrezke.
 
Puranji zrezki
Puranji zrezki ( 250 g )
Olivno olje
Olivno olje ( 2 žlica )
Rožmarin
Rožmarin ( 1 kos )
Sol
Sol ( 4 ščepec )
 
 
1
 
 
 
 
 
2
 
 

Razgrnite zrezke na leseno desko in jih nekajkrat potolčite s kladivom.

Ne premočno, da ga ne preluknjate, samo malo ga stanjšajte.

Če imate redi bolj debele zrezke, ta in naslednji korak izpustite.

 
 
 
3
 
 

Zrezek obrnite in ga potolčite tudi po drugi strani.

 
 
 
4
 
 
 
 
 
 
5
 
 

Ko se ponev segreje dajte vanjo meso.

 
 
 
6
 
 

Med tem, ko se zrezka pečeta, vzemite rožmarin.

Jaz sem uporabil celega, lahko pa uporabite tudi kupljenega.

 
 
 
7
 
 

Iglice rožmarina posmukate z vejice, jih s prsti nalomite in posujete po zrezku. 

 
 
 
8
 
 

Nato zrezka obrnite.

 
 
 
9
 
 
 
 
 
10
 
 

In tudi na to stran posujte rožmarin. 

 
 
 
11
 
 

Počakajte, da je spodnja stran dobro zapečena, nato zrezka še enkrat obrnite, da se rožmarin popeče in da dobita zrezka rdeče rjavo barvo.


 
 
 
12
 
 
 
 
 
Komentiraj
 
 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!