Jagodna torta

Razbijte jajce, razpolovite ga, ter ločite rumenjak od beljakov tako, da rumenjak prestavljate iz ene polovice jajčne lupine v drugo. 

Priporočamo

Prekmurska gibanica

Naredili bomo slovensko nacionalno kulinarično posebnost, ki na celotnem področju Slovenije nima primerljivega izdelka.

Priporočamo

Čokoladna pletenica

Ne boste verjeli, kako enostavno lahko pripravimo več kot slastno domačo čokoladno pletenico.

Priporočamo

Sacher torta

Naredili bomo svetovno znano čokoladno torto z marelično marmelado, s katero lahko posladkate vaše družinske člane ali prijatelje.

Priporočamo

Čokoladna torta

Odlična izbira za rojstni dan osebe, ki jo imate radi, saj bomo naredili eno najbolj priljubljenih tort na našem planetu.

S električnim stepalnikom začnite stepati beljak, ki ste ga prej dali v svojo posodo.

Ko postane beljak bel, mu počasi med stepanjem dodajajte sladkor.

Porabite samo polovico sladkorja iz šalice.

Beljak stepajte, dokler ne postane trd.

Priporočamo

Hitri kolač

Sicer priprava ni ravno brzinska, vendar pa objavljamo ime recepta, kot nam ga je posredovala zelo prijazna gospa na morju.

Ostali sladkor stresite k rumenjakom, ki so v drugi posodi.

Dodajte v posodo z rumenjaki pecilni prašek in nato še vanilijev sladkor.

Nato dobro vse skupaj stepajte, dokler ne postane zmes svetlo rumena in penasta.

Priporočamo

Babičina dobrota

Potrebujemo pecivo na hitro? Tukaj je enostaven, okusen in relativno hiter recept.

Priporočamo

Čokoladni muffini

Tokrat bomo spekli slastne čokoladne muffine, kjer lahko uporabimo katerokoli čokolado, ki jo imamo doma.

Dodajte nato zvrhano žlico moke in nekaj žlic beljaka.

Beljak in moko razporedite tako, da boste oboje hkrati porabili.

Ko ste oboje dodali, nežno z žlico premešajte, da bo postala zmes.

Dodate zopet beljak in moko ter vse skupaj zelo nežno skupaj premešajte. 

Postopek ponavljajte, dokler obojega ne zmanjka.

Izgledati mora približno tako. kot na moji sliki.

Vzemite košček masla in z njim premažite pekač za torto.

Če imate na izbiro več pekačev, vzemite takega s premerom 26cm (navadno piše na dnu pekača).

Potresite pekač z žlico moke.

Nato pekač obračajte na vse strani, da se moka enakomerno porazdeli po pekaču.

Priporočamo

Rumena rum-kokos rezina

Odlična kombinacija kokosa, ruma in vanilje. Zanimiva sladica za po kosilu ali ob kavi.

Priporočamo

Skutine hladne kocke

V teh vročih poletnih dneh so skutine hladne kocke idealna osvežilna sladica.

Priporočamo

Pecivo z robidami

Pripravili bomo pecivo z robidami, ki je osvežilno in zato še posebej primerno za poletne dni.

Sedaj v pekač zlijete maso za torto in jo s pomočjo žlice poravnajte.

Postavite pripravljeno maso v segreto pečico na 180 stopinj ter pecite približno 20 minut.

Priporočamo

Kokosove kocke

Meni osebno najljubša jed v otroštvu, saj je zelo okusna in zanimiva na pogled. Priporočam vsem družinam pripravo odličnih kokosovih kock.

Priporočamo

Jabolčni zavitek

Uporabili bomo kupljeno vlečeno testo in naredili zelo dober jabolčni zavitek oziroma po domače štrudelj.

Če je biskvit pečen preverite tako, da vanj zapičite nož. 

Če se na nožu nič ne pozna, je biskvit pečen.

Postavite pecivo nekam na hladno.

Odrežite zgornjo tretjino, uporabite velik oster nož ali nož z žago.

Nato še drugo tretjino. 

Pripravili bomo še kremo, s katero bomo zapolnili torto.

V plastično posodo nalijte sladko smetano.

Priporočamo

Sladoledna sladica

V hladnih dneh vsem zelo prija sladoled, vendar pa se ga lahko lotite malo drugače in ga obogatite še z drugimi dobrotami.

Priporočamo

Sadna kupa

Priprava je zelo enostavna in hitra, tako da si v teh toplejših dneh kdaj privoščite zdravo in svežo sadno kupo.

Stepajte na majhni hitrosti. 

Med stepanjem dodajte nekaj žličk sladkorja.

Nato med stepanjem dodajte še trdilec za smetano.

Pazite, da ne stepete preveč. 

Smetana je končana, ko se tvorijo obstojne oblike v njej.

Priporočamo

Stepena smetana

Pokazal vam bom, kako se pripravi stepeno smetano, katero lahko uporabite pri različnih sladicah.

Priporočamo

Sladoledna sladica

V hladnih dneh vsem zelo prija sladoled, vendar pa se ga lahko lotite malo drugače in ga obogatite še z drugimi dobrotami.

Pripravite jagode, jih dobro operite in jim odrežite ali odtrgajte zelenje.

Narežite jih na majhne koščke.

Polovico jagod enakomerno razporedite po spodnji tretjini biskvita.

Priporočamo

Jagodna torta

Odlična in hkrati preprosto pripravljena torta, ki kar čaka, da nekdo zareže vanjo. V tej lekciji boste izvedeli, kako se jo pripravi.

Priporočamo

Jagodni frape

Posladkajte svojo drago ali dragega z zelo enostavnim in zelo okusnim napitkom, ki je sestavljen iz sadja, sladoleda in mleka.

Čez prelijte polovico pripravljene smetane, katero enakomerno razporedite.

Sedaj jagode in smetano prekrijte z drugo tretjino biskvita.

Ponovno nanesite jagode in smetano ter pokrijte vse skupaj še z zgornjo tretjino peciva.

Če želite, lahko vrhnji del pokrijete s čokolado ali pa enako kremo, kot smo jo naredili in na vrhu posujete jagode ali pa na primer čokoladne mrvice.

Priporočamo

Orehove rezine

Če imate radi orehove sladice, vam bo ta obsežnejši recept zelo všeč, saj bomo naredili eno najboljših orehovih tort.

Priporočamo

Marelična pita

Enostavna sadna sladica, kateri bomo dodali še okusne marelice, seveda pa lahko dodate tudi poljubno sadje in s tem zadovoljite vse okuse.

Priporočamo

Ježki

Odlična in zelo poznana sladica, ki jo lahko pripravite za svoje najdražje ali pa za kak poseben dan, kot je na primer rojstni dan.