Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi
 
Domov > Forum > Zdravje in kulinarika

Kako se naredi riž, ki ga dobimo v kitajski restavraciji?
Prikazujem 1 od skupno 1 strani | 
Novejše
Starejše
 
 
8.5.2013, 13:27
Živijo.

Kako se naredi riž, ki ga dobimo v kitajski restavraciji? Meni je to najboljša možna priloga in bi rad preizkusil jo narediti tudi doma. Sem našel nekaj strani, vendar je vse nejasno ali zakomplicirano.

lp,
 
 
 
8.5.2013, 13:37
Zelo težko. No mogoče ne ampak iz osebnih izkušenj je kar precej težko dobro skuhati riž, ki ga dobiš kot prilogo v bilokateri azijski restavraciji. Ker so pač specialisti na tem področju in jejo riž skoraj poleg vsakega obroka. Na tej strani lahko naročiš riž, ki ga potrebuješ http://www.svilnapot.com ampak po njihovih navodilih mi ni uspelo skuhati riža kot bi mogel biti. Če ti uspe pa prosim sporoči me zelo zanima v čem je skrivnost priprave.... verjetno ni kaj velika skrivnost ker sem tudi pri kuhanju običajnega riža zelo slab
 
 
 
8.5.2013, 21:59
Mene to tudi zelo zanima
 
 
 
10.5.2013, 15:28
Danes sem drugič (prvič je bil polom) v življenju kuhal riž in mi je uspel perfektno ne morem verjet :D
1. Opereš riž pod vodo
2. V lonec dodaš poljubno količino riža
3. Zaliješ z vodo 1cm nad rižem
4. Ko vode zmanjka je dodaš več (da se kuha) in ta postopek ponoviš dokler riž ni skuhan.
5. Na koncu pustiš da vsa voda izgine in riž malo popražiš da postane kompakten.

Riž v zadnji stopnji priprave neprestano rahlo mešamo.
Uporabljal sem riž za suši, ki je lepljiv.

changed: toma992 (10.5.2013, 15:55)
 
 
Prikazujem 1 od skupno 1 strani | 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!
  
Zmaga.com na Facebooku | Pošljite nam e-pošto | Informacije o Zmaga.com