Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi

Polnozrnate testenine z lososovo omako

  Precej enostavna in hitro pripravljena jed, ki pa vas bo očarala z okusom, še posebej, če imate radi lososa in testenine.
 
Losos
Losos ( 1 kos )
Česen
Česen ( 1 kos )
Peteršilj
Peteršilj ( 5 ščepec )
Sol
Sol ( 5 ščepec )
Poper
Poper ( 5 ščepec )
Smetana za kuhanje
Smetana za kuhanje ( 1 šalica )
 
 
1
 
 

V lonec z vrelo vodo dodajte toliko polnozrnatih testenin, kolikor jih boste pojedli.

Lahko dodate tudi navadne testenine.

Kuhajte toliko časa, kolikor je napisano na embalaži testenin.

 
 
 
2
 
 

Postavite ponev na srednje močno kuhalno ploščo ter dolijte nekaj kapljic olja.

Ko bo olje segreto, postavite nanj kos pripravljenega lososa.

Pecite ga na obeh straneh toliko časa, dokler se ne bo lepo zapekel in vmes odtranite kožo.

 
 
 
3
 
 

Ko bo pečen, ga s pomočjo kuhalnic razdrobite na manjše koščke (glej sliko).

 
 
 
4
 
 
 
 
 
 
5
 
 

Čez 1 minuto dodajte še smetano za kuhanje.

Dodajte jo toliko, kolikor želite.

Jaz sem dodal še pol kozarca vode, da je omaka postala bolj gladka.

 
 
 
6
 
 

Premšajte dobro, da se naredi omaka in jo posolite ter popoprajte.

 

 
 
 
7
 
 

Ko bodo testenine kuhane, jih odcedite ter dodajte k pripravljeni omaki z lososom.

Vse skupaj dobro mešajte še 2 minuti ter dodajte še malenkost vode, če je to potrebno.

 
 
 
8
 
 
 
 
 
Komentiraj
 
 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!