Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi

Kokosove kocke

Delite vsebino na Facebooku
Delite vsebino na Twitterju
  Meni osebno najljubša jed v otroštvu, saj je zelo okusna in zanimiva na pogled. Priporočam vsem družinam pripravo odličnih kokosovih kock.
 
Jajce
Jajce ( 3 kos )
Sladkor
Sladkor ( 4 žlica )
Moka
Moka ( 4 žlica )
Vanilijev sladkor
Vanilijev sladkor ( 10 g )
Pecilni prašek
Pecilni prašek ( 10 g )
Maslo
Maslo ( 20 g )
Jedilna čokolada
Jedilna čokolada ( 100 g )
Kokosova moka
Kokosova moka ( 300 g )
 
 
1
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
4
 
 

Beljak začnite stepati.

 
 
 
 
5
 
 
 
 
 
6
 
 
 
 
 
7
 
 

In stepamo toliko časa, da dobimo penasto svetlo-rumeno zmes.

 
 
 
8
 
 

Rumenjakom dodamo še 4 žlice moke.

 
 
 
9
 
 
 
 
 
10
 
 
 
 
 
11
 
 

Masi dodamo še dve ali tri žlici olja.

 
 
 
12
 
 

Potem pa dodajte beljak.

 
 
 
13
 
 

Vse skupaj nežno a temeljito premešamo, da na koncu dobimo gladko zmes.

 
 
 
14
 
 

Zmes prelijemo v pekač in poskrbimo, da se porazdeli po celotni površini.

 
 
 
15
 
 
 
 
 
16
 
 

Če je pecivo pečeno preverimo tako, da vanj v sredino zapičimo nož, ko ga potegnemo ven, mora biti nož čist.

Če je na nožu sled mase, potem pecivo še ni pečeno.

 
 
 
17
 
 

Pecivo vzamemo iz pečice.

Od roba posode ga ločimo primernim orodjem ali jedilnim nožem. 

Pecivo prestavite na pult in ga razrežite po dolgem in počez, da dobite kocke.
 
 
 
18
 
 

Sedaj bomo pripravili še čokolado, ki jo bomo prelili čez pecivo.

Nastavite štedilnik na srednjo jakost in nato v manjši posodi stopite približno 20g masla.

 
 
 
19
 
 
 
 
 
20
 
 

Počakajte, da se čokolada lepo stopi, med topljenjem pa obvezno celoten čas mešajte.

 
 
 
21
 
 
 
 
 
22
 
 
 
 
 
23
 
 

Primite jo v roke, da jo lahko dobro povaljate v kokosu z vse strani.

 
 
 
24
 
 
 
 
 
Komentiraj
 
 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!