Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi

Krompir po toskansko

Delite vsebino na Facebooku
Delite vsebino na Twitterju
  Sicer ne vem, če je pravo ime za recept, vendar pa vseeno mislim, da vam bo način priprave krompirja odlična priloga jedem.
 
Peteršilj
Peteršilj ( 7 ščepec )
Sol
Sol ( 10 ščepec )
Olivno olje
Olivno olje ( 2 žlica )
Rožmarin
Rožmarin ( 5 ščepec )
Mlad krompir
Mlad krompir ( 400 g )
 
 
1
 
 

Vzemite nekaj kosov mladega krompirja in ga umijte.

V primeru, da mladega nimate, boste morali krompir tudi olupiti, vendar pa ne bo tako zanimiv, kot mlad.

V posodo z vodo postavite krompir, potem pa posodo postavite na kuhalno ploščo z nastavljeno najvišjo temperaturo.

 
 
 
2
 
 

Čez nekaj minut dodajte nekaj ščepcev soli.

 
 
 
3
 
 

Počakajte okoli 30 minut in nato z vilico preverite, če je krompir že kuhan.

Z vilico prebodite krompir in če je notri mehak, potem je kuhan.

 
 
 
4
 
 

Zlijte vodo iz posode.

Krompir je vroč, zato ga lahko ohladite tako, da nanj polivate mrzlo vodo, vendar ne preveč.

 
 
 
 
5
 
 

Vzemite en kos krompirja in ga z nižem narežite na kolobarje.

Najbolje je, da to počnete postrani, da bodo kolobarji večji.

 
 
 
6
 
 

Storite to za vse krompirje, ki ste jih skuhali.

 
 
 
7
 
 

Vzemite ponev in jo postavite na kuhalno ploščoz najvišjo temperaturo.

 Dodajte dve žlici olivnega olja.

 
 
 
8
 
 

Sedaj pa vsak kolobar krompirja z roko dodajte na ponev z oljem.

Na ponvi imate lahko samo toliko kolobarjev krompirja, da se ne bodo prekrivali.

 
 
 
9
 
 

Počakajte nekaj minutk in z vilico obrnite vsak kolobar krompirja posebej, da ga boste popekli na obeh straneh.

Potem pa dodajte nekaj ščepcev rožmarina.

 
 
 
10
 
 

Potem dodajte še ščepec ali dva soli.

 
 
 
11
 
 

Ko bodo kolobarji krompirja pečeni na obeh straneh, jih z vilico primite in postavite na krožnik.

 
 
 
12
 
 
 
 
 
13
 
 

Nasesekljan peteršilj dodajte na pečene kolobarje krompirja.

Dober tek.

 
 
 
Komentiraj
 
 
 
 
 
Danes, 26.7.2017, 8:56
Vrhunsko!Hvala NikMan.
 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!