Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi

Marelična pita

  Enostavna sadna sladica, kateri bomo dodali še okusne marelice, seveda pa lahko dodate tudi poljubno sadje in s tem zadovoljite vse okuse.
 
Moka
Moka ( 250 g )
Maslo
Maslo ( 125 g )
Sladkor
Sladkor ( 100 g )
Rumenjak
Rumenjak ( 2 kos )
Mleko
Mleko ( 5 žlica )
Jajce
Jajce ( 1 kos )
vložene marelice
vložene marelice ( 1 kos )
Jogurt
Jogurt ( 2 dl )
Sladka smetana
Sladka smetana ( 1 dl )
Cimet
Cimet ( 2 ščepec )

 
 
1
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
4
 
 

Sedaj maslo s soljo in sladkorjem dobro zgnetite z rokami.

 
 
 
 
5
 
 
 
 
 
6
 
 
 
 
 
7
 
 

Rumenjak dveh jajc dodajte moki in maslu.

 
 
 
8
 
 
 
 
 
9
 
 

Sedaj vse na hitro zgnetite iz zmesi oblikujte hlebček.

 
 
 
10
 
 

In ga postavite v hladilnik za najmanj eno uro (lahko pa tudi čez noč).

 
 
 
11
 
 

Po tem času vzemite testo iz hladilnika in ga narežite na pol cm debele rezine (lahko tudi debelejše, če imate tako raje).

 
 
 
12
 
 

Rezine razporedite po pekaču, tako da segajo ob rob 2 do 3cm v višino.

Sedaj jih malo stisnite skupaj in potlačite tako, da se staknejo skupaj. 

Sedaj zopet postavite pekač v zamrzovalnik za vsaj eno uro.

 
 
 
13
 
 

Nato pa ga testo pecite v segreti pečici na 200 stopinj približno 20min (da se rahlo zapeče).

Čas pečenja je odvisen od pečice.

Po tem času vzemite pekač iz pečice.

 

 
 
 
14
 
 

Vzemite sedaj eno jajce, ga stepite ...

 
 
 
15
 
 

... in razmažite po ohlajenem testu.

 
 
 
16
 
 

Pripravite marelični kompot in marelične polovičke razporedite po celi površini testa.

 
 
 
17
 
 

Nato prelijte marelice z jogurtom.

 
 
 
18
 
 
 
 
 
19
 
 

Po marelicah lahko posujete žlico ali dve sladkorja (odvisno koliko ste sladkosnedni, ta korak lahko tudi izpustite).

 
 
 
20
 
 

Po vrhu posujte še cimet.

 
 
 
21
 
 

Pita v mojem primeru izgleda približno tako kot je razvidno na sliki.

 
 
 
22
 
 

Sedaj pito  zopet pecite približno 20min.

 
 
 
23
 
 
 
 
 
24
 
 
 
 
 
Komentiraj
 
 
 
 
 
3.1.2014, 15:23
Njami pridem,pa čeprav virtualno snedit mal te sladice
 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!