Ajdov kruh z orehi

Pripravite veliko posodo in v njo dodajte 400 gramov ajdove moke.

Potem pa v isto posodo dolijte 6 dcl vrele vode in vse skupaj s kuhovnico premešajte.

Priporočamo

Čebulni kruh

Naj v kuhinji zadiši po aromatičnem svežem pečenem čebulnem kruhu.

Priporočamo

Pirin kruh z mineralno vodo

Kruh iz pirine moke spada med "zdrave" kruhe. Pirina moka je lahka za prebavo, ponaša se z veliko vsebnostjo vitaminov, poleg tega pa vsebuje tudi antioksidante.

Priporočamo

Domač kroglasti kruh

Naredili in spekli bomo domači kruh, ki bo tudi malo posebne oblike, saj bo narejen v obliki devetih krogel.

Potem pripravite drugo posodo in v njo dodajte 400 gramov bele moke.

V posodo z belo moko dodajte še dve vrečki suhega kvasa.

Priporočamo

Pica s pirino moko

Pripravili bomo bolj zdravo in še bolj slastno pico, kjer bomo namesto navadne uporabili pirino moko ter mozzarella sir.

Vse skupaj posolite.

Jaz sem dodal 2 žlički soli.

Priporočamo

Domači čips

Zahotel se vam je čips in radi bi ga uživali takoj, doma pa ga nimate. Problem je lahko rešen v desetih minutah, če imate doma le en večji kos krompirja.

Dodajte še 6 žlic olja.

Premešajte sestavine v tej posodi.

Sedaj pa vsebino iz posode z belo moko prenesite v prvo posodo, kjer ste dodali ajdovo moko.

Vse skupaj mešajte in vmes dodajte 2.5 dcl mlačne vode.

Ko boste dobili lepo obliko testa, naredite z nožem na vrhu križ, da se bo hitreje vzhajalo.

Pokrijte testo za okoli eno ali dve uri.

Sedaj postavite ponev na kuhalno ploščo s srednje nastavljeno temepraturo.

Potem pa na to ponev dodajte orehe in jih malo popražite, ne pa preveč.

Priporočamo

Prekmurska gibanica

Naredili bomo slovensko nacionalno kulinarično posebnost, ki na celotnem področju Slovenije nima primerljivega izdelka.

Priporočamo

Orehovi rogljički

V teh dneh si lahko popestrite dan s slastnimi orehovimi piškotki, katerih priprava je precej enostavna.

Priporočamo

Orehove rezine

Če imate radi orehove sladice, vam bo ta obsežnejši recept zelo všeč, saj bomo naredili eno najboljših orehovih tort.

Popražene orehe dodajte k vzhajanemu testu, kateremu ste dodali nekaj ščepcev bele moke.

Vse skupaj dobro premešajte, da se orehi dobro premešajo v testo.

Ko bo testo lepo oblikovano, naredite na vrhu tri zareze, da se bo kruh kasneje lepše zapekel.

Postavite testo v posodo in jo pokrijte z neko krpo.

Pustite, da testo vzhaja še pol ure.

Sedaj pripravljeno testo postavite na pekač z papirjem za peko in ga nato vstavite  v pečico z nastavljeno temepraturo 190 stopinj Celizija.

Priporočamo

Pica margerita

Najprej bomo naredili testo, potem pripravili paradižnikovo mezgo in korak za korakom naredili zelo dobro pico margerito.

Priporočamo

Sirovi zvitki

Pripravili bomo sirove zvitke oziroma po domače sirove rolce, za katere ne boste potrebovali veliko časa, pa še zelo okusne bodo.

Priporočamo

Špinačni zavitki

Če imate radi špinačo, vam bo ta recept všeč, saj bomo naredili zelo slastne špinačne zavitke, ki bodo odlična malica za vas.

Priporočamo

Forneti

Če pričakujete obiske ali pa se želite malo razvajati, vam toplo priporočam fornete, ki so v bistvu nekakšne mini pice.

Po približno 40 minutah bo kruh pečen.

Vzemite ga iz pečice in pokrijte s kuhinjsko krpo. Ko se bo ohladil, vas bo z veseljem počakal, da ga pojeste.

Dober tek.