Kliknite tukaj, da si ogledate profil, kot ga vidijo drugi

Ježki

Delite vsebino na Facebooku
Delite vsebino na Twitterju
  Odlična in zelo poznana sladica, ki jo lahko pripravite za svoje najdražje ali pa za kak poseben dan, kot je na primer rojstni dan.
 
Mleti orehi
Mleti orehi ( 150 g )
Albert keksi
Albert keksi ( 500 g )
Maslo
Maslo ( 250 g )
Rum
Rum ( 1 dl )
Sladkor v prahu
Sladkor v prahu ( 300 g )
Kakav v prahu
Kakav v prahu ( 100 g )
Mleko
Mleko ( 2 dl )
Kokosova moka
Kokosova moka ( 300 g )
 
 
1
 
 

Potrebujete 500g Albert keksov oziroma najbolj navadnih keksov.

Količino keksov lahko spremenite, odvisno koliko ježkov želite narediti.

Kekse nalomite in jih postavite v mešalnik oziroma rezalnik. Potem pa nastavite najvišjo hitrost in počakajte da se zdrobijo v drobtine.

 
 
 
2
 
 

Piškotne drobtine pretresite v večjo plastično posodo.

Potem pa dodajte še 150g mletih orehov.

Orehi niso nujni, tako da jih lahko tudi spustite, so pa prijeten dodatek k okusu.

 
 
 
3
 
 

Dodajte 250g masla, ki naj bo sobne temperature (pustite ga izven hladilnika kašno uro), tako, da se lahko gnete.

Če ste maslo pozabili v hladilniku, ga lahko stopite v tekoče stanje pri nizki temperaturi na štedilniku ali v mikrovalovni pečici.

 
 
 
4
 
 
 
 
 
 
5
 
 

Nato dodajte 300g sladkorja v prahu.

 
 
 
6
 
 
 
 
 
7
 
 

Nato pogumno zgnetite z rokami, gnetite toliko časa, da se sestavine dobro premešajo in postane masa temno rjave barve. 

 
 
 
8
 
 

Med gnetenjem dodajte malo mleka, samo toliko, da se masa malce zmehča in se bo lažje oblikovala.

 
 
 
9
 
 

Tako izgleda pripravljena masa.

 
 
 
10
 
 

Pripravite papirnate čašice, v katere boste postavili ježke.

Kupite jih lahko v vseh bolje založenih trgovinah. Lahko pa kroglice zložite tudi na prosto na krožnik ali papirnat prtiček.

 
 
 
11
 
 
 
 
 
12
 
 

Iz mase izoblikujete kroglice.

 
 
 
13
 
 

Ki jih nato dobro povaljajte v kokosovi moki. 

Kroglico dobro prekrite s kokosom z vseh strani.

 
 
 
14
 
 

Nato jo postavite v papirnato čašico.

 
 
 
15
 
 
 
 
 
Komentiraj
 
 
 
 
 
1.11.2013, 14:31
Ok, včeraj sem, tako, mimogrede, naredil tole reč. Danes sta ostali le še dve kroglici.In ker je boljša polovica ravnokar peljala psa na sprehod lahko mirno zatrdim, da obstaja velika verjetnost, da bo potem, ko se vrne, stanje kroglic = 0.Kdor prej pride, prej melje...hehe. No ja, mogoče ji bom eno pustil....ni pa nujno.Dober recept!
 
 
 
 
1.11.2013, 17:17
Hehe, super. Tudi sam se jih bom lotil verjetno kmalu spet.
 
 
 
 
2.11.2013, 0:23
Dobrote,dobrote,njami.NikiMan,če narediš v bližnji prihodnosti se ponudim za obisk,seveda,če bo ostalo kaj
 
 
 
 
29.9.2014, 4:41
Tole sem včeraj poskusil. Ostalo mi je zelo veliko kokosove moke in po mojem mnenju lahko mirno zmanjšaš potrebno količino vsaj na pol.
 
 
 
 
29.9.2014, 6:02
@Miška: Počakaj na prekmursko gibanico, ki bo objavljena vsak čas

@gore: Se strinjam in sem popravil na 300g.

Hvala
 
Prijava in registracija
 
 
 
Zmaga.com ponuja brezplačno in razumljivo učenje računalniških programov, vas na enkraten način spozna z različnimi svetovnimi jeziki, s podrobno obrazloženimi recepti prikaže čare kulinarike in vam prežene strahove pred domačimi opravili.
 
 
Poleg tega lahko prebirate poučne članke, ki so namenjene širjenju naše splošne razgledanosti ter preverite svoje znanje z priljubljenim in enostavnim sistemom za preverjanje znanja. Če med vsebinami, ki se dodajajo vsak dan, ne najdete želenega znanja, je za vaša vprašanja na voljo dobro obiskan forum, kjer lahko tudi aktivno sodelujete. V primeru, da bi radi svoje praktično znanje delili z ostalimi, pa to lahko storite preko preprostega vmesnika za dodajanje vsebin. Zmagajte z znanjem z Zmaga.com!